Resep Ikan Nila Asam Manis

Resep ikan nila ini memang banyak di gemari oleh ibu2 rumah tangga
keluarga yang nusantara ada banyak cara memasak ikan nila masak asam manis
menurut kami ini memang pas untuk menambah selera makan anda
rasa dan aroma ikan kolam air tawar ini memang menggoda dan tak perlu
untuk pergi kelestoran untuk menikmatinya anda bisa bikin sendiri
di rumah hanya siapkan bumbu untuk mengolahnya selamat mencoba resep kami


                        BAHAN BAHAN
1.1 Ekor Ikan  nila yang berukuran besar
2.1 Buah wortol iris seperti batangan korek
3.1/2 Buah bengkuang iris seperti korek api
4.1 Ikat daun kemangi cuci bersih
5.Minyak goreng secukupnya


                  BUMBU BUMBU
1.2 Siung bawang putih cingcang halus
2.3 Siung bawang merah iris tipis
3.1 Cm jahe iris tipis
4.1 Buah cabai merah iris tipis
5.1 Sdm kecap manis
6.1 Sdm saus sambal
7.1 sdm Saus tomat
8.1 Sdm tepung maezena
9.1/2 Lada putih bubuk
10.2 belingbing wuluh iris tipis
11.2 Utas daun bawang iris menyerong
12. 1 sdt Garam
13.Sdt Gula
14. Air putih secukupnya


                   CARA MEMASAK
Panaskan minyak goreng secukupnya goreng ikan nila sampai kuning
panaskan 3 sendok makan minyak goreng tumis semua bumbu sampai
mengeluarkan aroma harum masukan wortol tambahkan gula,garam.saus
kecap,merica bubuk,tepung maezena dan air secukupnya masak sebentar sampai
mendidih masukan ikan kedalam saus yang sudah di buat tadi angkat taburi daun kemangi
di atasnya siap untuk di sajikan

              
           SELAMAT MENIKMATINYA RESEP DARI KAMI