Senin, 18 Mei 2015

Kulineur Gudeug Nangka Kas Jogja

Kulineur gudeug nangka ini memang terbuat dari nangka muda yang rasanya memang menggoda
GUDEUG NANGKA ini memang khas jogja yang sudah terkenal di kalangan masyarakat sunda juga
Yang terbuat dari bahan bakunya sangat gampang dan peraktis,bisa di hidangkan sama orang yang anda cintai untuk makan siang maupun malam sesuai yang anda inginkan.selamat mencobanya bahan bakunya sebagai berikut ini

                                         BAHAN BAHAN
                1.Nasi gurih kumplit
                2.500 gram nangka di potong2
                3.1,300 ml air
                4.8 Lembar daun jati
                5.400 ml santan
                6.4 Lembar daun salam
                7.3 cm lengkuas di memarkan
                8.100 gram gula merah

       BUMBU
1.10 Butir bawang merah
2.6 Siung bawang putih
3.2 Sendok teh ketumbar
4.6 Butir kemiri / di sangrai
           
              CARA PENGOLAHAN
        Rebus nangka air dan daun jati sampai empuk masukan santan bumbu halus daun salam lengkuas dan
        Gula merah masak sampai kering di atas api kecil GUDEUG NANGKA ini hanya untuk 6 porsi

                                      SELAMAT MENIKMATINYA

Tidak ada komentar:

Posting Komentar