Senin, 18 Mei 2015

Pepes Ikan Kembung Yang Istimewah

Kulineur PEPES IKAN KEMBUNG ini memang khas pasundan yang sangat di sukai para masyarakat
sekitarnya karena sangat menarik banget dan menggoda yang mencicipinya karena sangat lezat banget
Kulineur ini memang cocok banget buat makan bareng keluarga atau sama teman karna rasanya memang sangat menggoda lidah karena rasanya enak dan gurih kami akan menerangkan cara membuat
PEPES IKAAN KEMBUNG sebagai berikut ini

    BAHAN
1.5 Ekor ikan kembung
2.Daun pisang untuk membungkus
3.Bumbuikan1/2 sendok teh ketumbar bubuk
4.2 Siung bawang putih haluskan 1/2 sendok teh garam
5.100 ml air untuk melarutkan
                             
                   BUMBU
           1.2 Batang serai di ambil putihnya potong2
           2.Dua lembar daun salam
           3.3 Buah tomato hijau di potong2
           4.10 Butir Bawang merah di potong2
           5.4 iung bawang putih di potong2
           6.2 Cabai merah di potong2
           7.10 Butir cabai rawit utuh
           8.1 Sendok teh garam
           9.Sendok makan minyak goreng

CARA MEMBUAT
Lumuri ikan dengan bumbu ikan diamkan 20 menit tambahkan bumbu aduk rata bungkus
Di daun pisang kukus 30 menit sampai matang PEPES IKAN KEMBUNG INI hanya untuk 5 porsi

Tidak ada komentar:

Posting Komentar