Kuliner Lontong Telur Yang Lezat

Kuliner ini memang khas sukabumi termasuk jawa barat juga kulineur ini bisa di sajikan untuk makan pagi ataupun malam juga bisa,KULINER LONTONG TELUR terkenal sangat lezat ini memang sangat peraktis banget untuk di hidangkan saat berkumpul bareng keluarga atau orang yang anda cintai,
Sebagian orang ada juga di hidangkan saat romadon ataupun lebaran..
disini kami akan kasih tau cara bikin KULINER LONTONG TELUR sebagai berikut ini

                   BAHAN BAHAN
           1.2 Buah [45 gram] tahu putih
           2.100 ml air
           3.1/2 Sendok teh garam
           4.1 Siung bawang putih di haluskan
           5.4 Butir telor di kocok lepas

  PELENGKAP
1.4 Buah lontong di potong2
2.75 gram taoge pendek mentah
3. Bawang merah goreng
4.50 gram Kacang tanah kulit goreng
5.5 Tangkai kucai 
   
          BUMBU KACANG
   1.100 gram Kacang tanah di goreng di halusklan
   2.1 sendok kecap manis 100 ml air

BUMBU HALUS
1.2 Siung bawang putih
2.5 Buah cabai rawit
3.1 Sendok teh air jeruk nipis
4.1/2 Sendok teh garam
5.3/4 Sendok gula merah

        CARA PENGOLAHAN
   Rendam tahu putih dengan air garam bawang putih diamkan 15 menit
Potong tahu putih kecil2 goreng setengah matang tiriskan sambil di tekan agar airnya keluar masukan dalam kocokan telur aduk rata goreng sampai matang angkat tiriskan potong2 aduk rata bumbu kacang tata lontong tahu telur taoge mentah siram bumbu kacang tabur bawang merah goreng dan kucai ini di sajikan hanya  untuk 4 porsi

           SELAMAT MENIKMATI