Kuliner Opor Ayam Lezat

Kulineur OPOR AYAM LEZAT ini memang sebagian orang2 menyajikan saat idul fitri atau
Bulan Ramadan,hari2 biasapun juga bisa kulineur ini memang khas indonesia yang di sajikan
Kalangan masyarakat memang terkenal rasanya yang sangat lezat,kulineur ini pas banget untuk
Kita semua karena rasanya enak dan peraktis,di sini kami akan terangkan cara pembuatanya       
Sebagai berikut

                             BAHAN
               1.1 Ekor ayam potong 10 bagian
               2. 2 Lembar daun salam
               3.2 cm Lengkuas memarkan
               4.3 1/2 Sendok teh garam
               5.1/2 Sendok teh merica bubuk
               6.2 sendok teh gula merah
               7.750 ml Santan encer dari sisa perasan santan kental
               8.250 ml Santan kental
               9.2 Sendok minyak goreng untuk menumis
             
     BUMBU HALUS
1.12 Butir bawang merah
2.3 Siung bawang putih

3.4 Butir kemiri / sangrai
4.1/8 Sendok teh jintan

                         CARA MEMBUAT
   Tumis bumbu halus daun salam, lengkuas,jahe,dan serai sampai harum tambahkan ayam aduk sampai
   Berubah warna tuangkan santan enceraduk rata tuangkan garam,merica bubuk dan gula merah aduk rata
   Masak sampai santan sedikit meresap ke ayam tuangkan santan kental masak sampai kental