bisa di hidangkan kapanpun juga, bisa karena sangat simpel sup ini memang terbuat
dari kacang segar yang mudah di cari.sup ini sudah terkenal di manapun karena rasanya
enak dan sehat untuk di kosumsi oleh siapapun juga,di sini kami akan di terangkan
cara bikin sup kacang yang enak dan sehat caranya sebagai berikut
BAHAN BAHAN
1.300 gram Kacang merah2.200 gram Daging giling
3.2 Buah wortol bersihkan iris bulat
4.1 Buah tomat ukuran sedang iris kotak
5.10 Butir telor puyuh rebus
6.2 sdm Margarine
7.1 Liter air
BUMBU YANG DI PERLUKAN
1.3 Siung bawang putih
2.1/3 siung bawang bombay iris kasar
3.2 Batang daun bawang iris2
4.1 Batang seledri iris2
5.1/3 sdm Merica bubuk
6.1/4 pala
7.1 Sdt Gula pasir,garam penyedap rasa secukupnya
CARA MEMBUAT
Rendam kacang merah selama 2-6 jam agar kacang merah sampai lunak tambahkan
daging giling rebus sampai mendidih,sisihkan tumis bawang putih,bawang bombai
daun bawang seledri sampai harum lalu masukan wortol dan tomat masak sebentar
angkat masukan tumisan kedalam rebusan kacang merah masak sampai mendidih
tambahkan telor puyuh,merica,pala,gula,garam dan penyedap rasa masak sebentar
lalu angkat dan siap untuk di sajikan
SELAMAT MENCOBA SUP KACANG YANG ENAK INI
Tidak ada komentar:
Posting Komentar