Kuliner Ayam Gurih Kelapa Parut

Kuliner ini memang terbuat dari ayam dan parutan kelapa biar tambah gurih dan enak makanya
di namain ayam gurih kelapa parut ini memang banyak orang yang menyukainya karena rasanya
memang enak dan lezat,masakan ini bisa di hidangkan saat makan bareng keluarga atau kumpul
bareng teman2 bisa sama orang2 yang anda cintai ataubikinlah kejutan pada keluarga suami untuk
mengadakan acara makan makan dengan masakan sendiri itu lebih baik,jangan lupa juga untuk
masak ayam gurih kelapa parut ini caranya sebagai berikut

                  BAHAN YANG DI PERLUKAN
1.1 Ekor ayam potong
2.1/3 Butir kelapa parut
3.300 ml Air
4.Minyak goreng secukupnya
5.2 Batang serai ambil yang putihnya iris tipis
6.1 Buah bawang bongbay iris tipis
7.2 Sdm Gula jawa sisir

                                BUMBU
1.4 Siung bawang merah
2.3 Siung bawang putih
3.5 Buah cabai rawit merah
4.1/2 sdt jintan manis
5.1 sdt ketumbar
6.2 cm lengkuas
7.2 cm Kunyit
8.1 sdt Garam dan penyedap rasa secukupnya

                             CARA MEMBUAT
Haluskan semua bumbu sisihkan,tumis ayam sampai berubah warna tambahkan kelapa
serai,bawang bombay,gula jawa dan bumbu halus dan aduk rata,dan tambahkan air dan masak sampai ayam matang air dan bumbunya meresap angkat dan siap untuk di sajikan

SELAMAT MENIKMATI AYAM GURIH KELAPA PARUT YANG ENAK DAN LEZAT