GUDEUG NANGKA ini memang khas jogja yang sudah terkenal di kalangan masyarakat sunda juga
Yang terbuat dari bahan bakunya sangat gampang dan peraktis,bisa di hidangkan sama orang yang anda cintai untuk makan siang maupun malam sesuai yang anda inginkan.selamat mencobanya bahan bakunya sebagai berikut ini
BAHAN BAHAN
1.Nasi gurih kumplit
2.500 gram nangka di potong2
3.1,300 ml air
4.8 Lembar daun jati
5.400 ml santan
6.4 Lembar daun salam
7.3 cm lengkuas di memarkan8.100 gram gula merah
BUMBU
1.10 Butir bawang merah
2.6 Siung bawang putih
3.2 Sendok teh ketumbar
4.6 Butir kemiri / di sangrai
CARA PENGOLAHAN
Rebus nangka air dan daun jati sampai empuk masukan santan bumbu halus daun salam lengkuas dan
Gula merah masak sampai kering di atas api kecil GUDEUG NANGKA ini hanya untuk 6 porsi
SELAMAT MENIKMATINYA
Tidak ada komentar:
Posting Komentar